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19
2022-37
一名退役军人的使命感——把米线店改为防疫人员“定点食堂”
一名退役军人的使命感——把米线店改为防疫人员“定点食堂”
08
2022-50
非物质文化遗产：赵氏四鲜米线的百年历史
赵氏四鲜的酸菜制作手艺要追溯到民国末期，那时人们生活贫困，物资匮乏，普通家庭会把吃不完的新鲜蔬菜腌制起来。据清·乾隆《泉州府志》卷之十九物产篇（闽中记）中记载：“以叶如波纹有棱故名芥，茎粗叶大而润厚可生食，土人呼曰酸菜。”
04
2022-18
用影像记录赵氏四鲜
用影像记录赵氏四鲜
04
2022-18
赵氏四鲜回顾2021
赵氏四鲜回顾2021
04
2022-18
This is 赵氏四鲜
This is 赵氏四鲜
12
2019-23
大福利来啦！大渡口米线”扛把子”空降解放碑，量大十足味儿又正！
大福利来啦！大渡口米线”扛把子”空降解放碑，量大十足味儿又正！
07
2019-42
啊~~四鲜，你比三鲜多一鲜！据说这家米线承包了大渡口人的回忆！
它们可能承包了如今许多曾在大渡口念书的90后中学时期甚至小学时期的口粮，也是更多大渡口人记忆中难忘的味道，店老了，味道却依然如初……话不多说，想知道的赶紧上车！
10
2018-45
重庆这家神级“苍蝇馆子
三五好友,在狭小得只能摆下几张桌子的小馆子里,和邻桌的陌生好吃嘴背贴背地挤着,墙上是油烟熏出的印记……
09
2018-00
【美食非常道】吃完这碗米线 涛哥跟你说声再见
大渡口一家24小时不打烊的苍蝇馆子——赵氏四鲜。
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